La creación y supervisión de equipos de salud, la coordinación de áreas de nutrición y el desarrollo de contenidos, guías de práctica clínica y materiales de comunicación son algunos de los muchos aportes profesionales que permiten a empresas, ONG y otras instituciones mejorar sustancialmente sus prestaciones en el área de la nutrición.

En los últimos años, he brindado este tipo de colaboraciones a organismos como OSECAC, FIPAN (Asociación Argentina de Fibrosis Quística), Kelloggs y Sacramento Unified School District.

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